ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΑΛΑΤΙΑΝΕΣ
Από τη Σουλτάνα Παπαγεωργίου
ΦΥΛΛΩΤΗ ΠΙΤΑ
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό αλεύρι2 ποτήρια νερό
1 φλυτζάνι λάδι
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μέχρι να γίνει μια ζύμη μαλακιά. Μετά ανοίγουμε τα φύλλα και ανάμεσα βάζουμε ζάχαρη, κανέλα, γαρύφαλλο και προαιρετικά λίγο καρύδι. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο.
Η συνταγή είναι από το βιβλίο του κ .Ηλιάδη Θεόδωρου.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.